Ghidul complet al producerii vinului de casă

Producerea vinului este acum, mai mult ca oricând, o artă. O artă rezervată nu doar marilor producători, ci oricui are ambiția de a vedea, sub ochii săi,  transformarea mustului în vin. Aflată la a V-a ediție, campania „Must de la Jidvei” (www.mustdejidvei.ro) sprijină comunitatea micilor producători de vin de casă promotoare a vinului tradițional și a obiceiurilor românești. Povestea campaniei s-a conturat din dorința de face încă un pas înainte venind în întâmpinarea nevoilor micilor gospodari și producători de vin și contribuind astfel la păstrarea și promovarea tradițiilor legate de producerea vinului de casă. Pe toată durata de desfășurare a acesteia, gospodarii … Continuă să citești Ghidul complet al producerii vinului de casă